食品经营许可证是食品经营企业的准入门槛。未取证经营属于违法，面临处罚与停业风险。

一、场地材料

提供经营场所产权或租赁证明、平面布局图、主要设备设施清单，加工区与就餐区需合理分区。

二、制度材料

食品安全管理制度、从业人员健康管理制度等文本，部分区域要求公示食品安全总监信息。

三、人员材料

法定代表人身份证、食品安全管理人员培训证明、从业人员健康证。

各地细则略有差异，建议先由专业顾问评估再申报，避免反复补正。天蓬可全程代办，进度透明可查。